不管是现在的大人还是小孩子，都接受着不能随便浪费粮食的教育 。我们经常会给孩子讲“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦” 。让他们从小就知道，不能随便浪费粮食，每一粒粮食都是农民伯伯辛辛苦苦种植的 。但是通常，在日常生活中经常会遇到大米生虫子，遇到这样的情况，我们该怎么办呢？是去扔掉辛苦得来的粮食还是接着吃掉呢？那万一我们吃掉生虫子的大米，对我们的健康不好怎么办呢？这是很多人都会考虑的问题，经常做饭的朋友们也会遇到这样的问题 。现在已经是夏天了，存放不好的大米，都已经生虫子了，我们该怎么解决这一问题呢？
因为从小到大生活在农村，也经常会遇到这样的事情，这应该算是一个非常自然的现象了 。但是出现这种情况之后，大米还是能吃的 。如果发现大米生虫子了之后，一定要尽快的处理，把大米拿到一个，没有太阳光照又通风的地方，把大米倒在一个袋子上摊开，这样里面的米虫，遇到风之后，就会自动的爬走，虫子爬走了之后，筛一下，装到一个新的袋子里面 。
我们也可以把生虫子的大米直接倒进一个小盆中，加入没过大米的清水 。这样里面的虫子就会浮上来，把虫子倒掉之后淘洗几遍 。放在通风的地方晾干净，再收起来，也是可以的 。在晾大米的时候一定要注意，不能在太阳底下直接晒，因为暴晒之后的大米，口感会损失很多 。
【家里的米长虫了还能吃吗 家里的米生虫了你们还会吃嘛】大米生虫子，处理之后照样能吃 。除非是大米生的虫子太多，大米的米粒，已经变得非常不完整，被米虫吃完了，这样的大米，大家最好就不用吃了，因为这样大米中的主要营养成分已经没有了 。如果大米全都变成了这样，我们就不用再费心的清理大米中的虫子了，直接把这样的大米倒进自家养的鸡圈中 。这样鸡，既能吃到虫子又能吃到大米，它肯定是非常高兴的 。
大米那么爱生虫子，那么我们在储存的时候应该注意什么呢？很多人为了做饭方便，直接把大米放进厨房内，这种做法是不对的，因为厨房内的温度比较高，湿度也比较大，把大米放进厨房内不仅容易生虫子，还会影响大米的质量 。大米存放的地方也不应该是靠着墙或者是靠着地，这样容易生虫子，大米也容易发生霉变 。
小时候条件不好，粮食短缺，生虫的粮食都是放了几年的陈粮食，存着要应对饥荒的，如果粮食生虫，妈妈把粮食晒几天，装在麻袋里，拉到磨坊，磨上了吃，吃剩的面条和馒头，全部给邻居家的鸡猪啊，一点都不能浪费，还时常灌输我们，浪费粮食有罪过，到现在我也把吃剩的馒头，放到冰箱里，凑起来给养羊邻居送给 。
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我去年买的黑米，好长时间没有吃完，当我看时，米已经生虫了，不过虫子不多，我就把米放到太阳底下，晒了一下午，把不好的全部用簸子簸了，拿到家里，先没有吃，心里犯嘀咕就是不想吃，放了几天发现里面，有虫卵 又有虫子，在就没有吃，因为我觉得米一旦生了虫子，就会严重影响米的质量，甚至可能会导致米发霉，人吃这些已经变质的粮食，会对身体造成很大的危害，我觉得米已经生虫，最好就不了吃，不卫生 。
如果不想米生虫，最简单的办法就是随吃随买，不要囤积 。米买来后，可以用干净的纱布或纸巾，包上几块花椒，放进装米的袋子里，能防止米生虫子，也可以用干蒜头放入米袋 。
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我是水晶色的美食，我想把家乡原汁原味的美食分享给大家，谢谢大家的点赞和转发 。
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