煮饺子不断的加冷水的物理学原理
【煮饺子不断的加冷水的物理学原理】1、煮饺子从物理学的观点看 ， 包饺子的面从生到熟 ， 密度由大变小 ， 熟饺子的体积要比生饺子的体积大；
2、原因是包饺子的时候 ， 将空气和馅一起包到饺子里 ， 这些空气封闭在饺子里出不来 ， 生饺子放到锅里后 ， 受热后使饺子里的空气体积膨胀；
3、因此 ， 生饺子下锅后 ， 饺子的重力大于浮力 ， 饺子沉在锅的底部 ， 煮熟的饺子 ， 浮力大于饺子的重力 ， 饺子上浮到水面 ， 所以说煮饺子也有很深的物理学问；
4、捞到盘里或碗里的饺子 ， 马上又变小了 ， 这正好是出锅后 ， 室内温度变低 ， 饺子遇冷 ， 里边的空气又收缩 ， 使
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