鲜冬尖菜怎么做
一、主料：五花肉300克 ， 冬菜150克 ， 辅料：姜片4片 ， 花椒15粒 ， 泡红辣椒1根 ， 盐2克 ， 酱油15克；
二、冬尖蒸肉的做法如下：
1、准备好原材料；
2、五花肉切1分厚的片；
【鲜冬尖菜怎么做】3、加入盐、酱油、姜片拌匀 ， 略为腌制；
4、冬菜尖切粒；
5、将腌制后的肉与冬菜尖拌匀 ， 加入泡红辣椒 ， 放入蒸盘中；
6、大火蒸45分钟 。
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