江西宜春都有什么土特产
1、四特酒
四特酒 , 是江西省樟树市名产 , 这里依山傍水、山川秀丽 , 有着得天独厚的酿酒条件 。四特酒的身世可以追溯到距今3500年前的殷商时期 。
【江西宜春都有什么土特产】2、上高玉米
上高县玉米主要种植品种有掖单13号、白糯二号等 。掖单13号品质优良 , 营养丰富 , 主作饲料 , 也可作鲜棒蒸煮食用 。白糯二号味香柔软可口 , 主食用 , 是一特色玉米新品种 , 深受人们喜爱 。
3、上高芋头
上高芋头为地方传统品种 , 栽培历史悠久 。芋头表皮具褐色有茸毛 , 肉白色 , 以食子芋为主 。球茎供熟食 , 肉质细软 , 淀粉含量高 , 略有甜味 , 品质好 。
4、奉新大米
奉新大米 , 奉新县特产 , 当地素以“贡米产地”、“优质米之乡”而闻名 , 奉新大米种植、生产历史悠久 。
5、宜春扎粉
宜春扎粉 , 是江西省著名的小吃 , 以色白如银 , 条索柔韧 , 入口爽滑著称 。手工扎粉生产可上溯至明朝 , 可谓历史悠久 。说起扎粉 , 许多去过宜春的人都吃过 , 南方富庶的鱼米之乡 , 自古以来就有将富余的米做成米粉的传统 。
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