茄子烧土豆的做法
茄子烧土豆的做法：
1、将土豆、紫茄子切成块 ， 葱切断 ， 姜切条 ， 青椒切块；
2、将土豆在开水中煮几分钟 ， 控干水 ， 起油锅 ， 油热后依次放入土豆、茄子炸熟 ， 捞出备用；
3、拿小碗放入两勺生抽、少许盐、一勺醋、一勺糖、香油少许 ， 调制成佐料备用；
4、锅中留少许油 ， 放切好的姜、青椒煸炒片刻 ， 放入调好的佐料烧片刻；
【茄子烧土豆的做法】5、放入已炸熟的土豆和茄子 ， 煸炒均匀 ， 放入蒜泥和葱花即可 。
推荐阅读
- 牛肩肉炖土豆土豆的做法
- 冷静的名人名言
- 糯米烧麦怎么做
- 羊排怎么做 羊排的营养
- 火烧云是什么菜
- 亲嘴烧辣条吃了会发胖吗
- 如何炒土豆丝 做法
- 狗狗温度多少算发烧
- 什么燃烧生成二氧化碳和水
- 土豆炒洋芋是什么梗