家养蘑菇的方法 如何在室内养蘑菇


1、培养料配方
稻草、菜饼、尿素、菇乐素、过磷酸钙、石灰.培养料采用二次发酵法 , 在室外堆制15天左右 , 其间翻堆3—4次 , 然后进菇房或菇棚 , 加温至65℃左右保持6—8小时 , 后降温至52℃保持3天 , 进行后发酵 。
2、播种及发菌期管理
采用二次撒播法 。即先把菌种量的2/3撒于料面 , 然后将菌种翻入料内 , 再把余下的1/3菌种撒在料层表面 , 用木板轻轻拍平 。播种量为每平方米用麦粒种2瓶或棉壳种3瓶 。播种后以紧窗发菌为主 , 温度高时适当通风 。
【家养蘑菇的方法 如何在室内养蘑菇】3、覆土
当菌丝基本长到料层底部时进行覆土 , 覆土材料用细泥、砻糠灰或河泥、砻糠灰 , 龙糠灰与泥土的比例为20:1 , 用前喷甲醛消毒 , 水分掌握在捏得拢、撒得开 , pH值为8左右 。覆土厚度3—4厘米 , 每平方米喷清水2.25公斤 , 紧窗 , 土层缝隙里有菌丝冒出时补土 。
4、出菇管理
覆土后约15天 , 菌丝开始扭结成原基 , 这时进行通风、喷水 , 使床面始终保持湿润状态 , 同时菇房(菇棚)内保持较高的空气湿度 , 达到85%—90% 。
5、病虫害控制
潮菇结束后 , 用敌杀死4毫升加水25公斤喷打床面 , 同时加大通风量 , 使水分不淤积于菇体而造成色变、烂斑 。

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