喝醋可以软化血管吗,喝醋有助软化血管吗 _软化

民间总有小偏方，一些方子好似确实在某些方面起到了作用，但很多人只知其一却不起所以然，今天我们就来叨叨，醋的一些民间传说，喝醋该怎么喝，以及醋还有什么小妙招？
喝醋究竟对软化血管，治疗心血管疾病有用吗？
医师指出，动脉硬化斑块最主要的问题并不是钙化。
动脉硬化斑块分为硬斑块和软斑块，钙化的硬斑块并不危险，但主要成分为脂肪的软斑块却很容易破裂，以及造成血管堵塞。
而喝下的醋中的醋酸顶多在小肠中，就会被碱性消化液中和，能够吸收进血液的非常有限，且还会被血液的稳定系统清理掉，故而醋酸没有想象中的强大。
但直接喝醋不仅没有益处相反还有危害。醋酸具有一定的腐蚀性，直接接触口腔、食道和肠胃都会受到刺激。
胃溃疡患者空腹喝醋会刺激娇嫩的胃黏膜，腐蚀溃疡，造成剧烈的疼痛。
但10多年前，有一些动物实验和流行病学调查，结果显示醋能起到软化血管、降血脂的作用，但研究本身非常初步，后续也没有可靠的实验结果予以证实。
而市面上很多打着健康饮品旗号的醋饮料，这些功效都缺乏证据支撑，即使他们的宣传中有描述的营养成分，但以人体每日的摄入量来看，其功效也微乎其微，还有很多禁忌人群存在，要忌食。
医师不建议直接饮用食醋，但醋作为一种调味料，合理摄入还是对健康有益，特别是口味偏咸的人，可用食醋代替盐和酱油等调味品，有利于降低罹患高血压等心脑血管疾病的风险。
此外，食醋会增加饱腹感，对减肥和控制血糖都有益处，专家建议醋的每日摄入量不超过6毫升。
醋的功效究竟有多好，醋炮制的食物养生又营养？
很多人发现醋本身并没有养生效果，但有很多药物是用醋炮制的，那总该也有些养生效果吧？很可惜，也不尽然。
通常醋的作用是增强药效、降低毒性和矫正气味。比如醋入肝经，所以用醋来炮制柴胡、香附等药物时，可以达到引药入肝、增强药效的作用。
而对于一些具有特殊气味的药材，用醋炮制之后，会掩盖其本身的气味，更容易服用。而对于一些有毒的药材，用醋炮制后，会起到降低毒性的作用。

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而醋炮制药物也不是所谓的直接拿醋泡，是要往药材中加入一定量的米醋，拌炒而成，是一种中药的炮制方法。
这其中用到的醋量是比较大的，基本上是100公斤的药材，用20-30公斤左右的米醋。醋炮制方式是以药物功效为主，醋起辅助辅。
而常吃的醋泡姜、醋泡黑豆和醋泡洋葱，只是食疗的一种方式。醋是用来调味，促进药效的作用并不强。
1.醋泡姜。
姜的辣味会被醋掩盖，同时增强了姜的温中效果，对于脾胃虚寒或者是体内有寒湿的人来说是比较好的养生方法。但要注意，体内有热邪或感受热邪的人群，不适合此食疗方式。
2.醋泡黑豆。
可增强黑豆补益肝肾的作用，老年人食用可起一定的滋补作用。但养生是一个综合的全方位生活态度，并不能一味依赖药膳的养生功效，而忽略了正常饮食和良好生活习惯的作用。
所以，并不推荐老年人经常食用醋泡黑豆来养生保健。
3.醋泡洋葱
能缓和洋葱刺激的气味，让其更容易被大众接受。但是人体每日的洋葱摄入量并不多，所谓的洋葱内所含的活性物质，并没有多大的营养价值，所以也不具备所谓的养生功效。
鱼刺卡住喉咙，建议不要喝醋
有民间说法，一旦鱼刺卡入喉咙后，因为鱼刺泡入醋中可以软化，那么喝醋来软化鱼刺也能起到让鱼刺软化分解的作用。其实也是不尽然的。
首先，鱼刺要被软化，需要很长时间在醋里浸泡才行，而喝醋只会让鱼刺与醋的接触时间短，根本来不及软化。
同时，可以想象一下，若喝醋能软化分解鱼刺，那么在同样强度的刺激下，正常的食道、喉咙岂不也会被损伤？
因此，若被鱼刺卡喉，尽快去医院就诊，在专业医生的帮助下，取出鱼刺才是正确方法。
喝醋有讲究，三类药切莫混吃
1.胃药。
主要指抗胃酸类药物，如小苏打、胃舒平、达喜等。这类药物呈碱性，通过中和胃酸来缓解胃部不适。
醋酸是一种能与碱性物质发生反应的有机酸，会直接降低这些药物的药性。醋酸进入胃中不仅直接降低胃液的PH值，还会刺激胃酸的分泌。
如果长时间保持这种状态的话，会对胃黏膜造成损伤，甚至引发胃溃疡、胃穿孔等严重后果。
2.红霉素。
红霉素类药物通常是胶囊的剂型，这就说明两个原因，一是红霉素怕酸，胶囊通过胃直接到达肠道，肠道环境偏碱性，有利于弱碱性抗生素的溶出；
二是红霉素中有不稳定的化学键内酯键、苷键，在酸性环境中容易产生水解反应而失去活性，同时也失去药用价值。
3.磺胺类药物。
这类药物中常见的复方磺胺甲恶唑也比较“害怕”醋带来的酸性环境。一方面这类药物是弱碱性，在酸性环境下会降低药力；
另一方面，这类药物分解后，产生乙酰化磺胺及少量葡萄糖醛酸结合物，它们需经肾脏过滤排出体外。
这种结晶溶解度较低，在酸性的尿液中溶剂热度会更低，很容易在肾脏中产生结晶或结石，轻微的症状表现为结晶尿，严重的会尿血、尿路堵塞，直接使肾脏受到损伤。
所以，吃药还是要谨慎，切记遵医嘱，必要时候应忌口，这样才能保证健康。
醋的六种小妙招
1.除异味。醋酸具有刺激性气味，垃圾桶或冰箱有难闻气味时，可取一片面包吸满醋放进去除味。
2.去水垢。水垢的主要成分是不溶于水的钙镁化合物。如果热水瓶里面长了水垢，可尝试泡醋去掉。
3.通排水口。把半杯熟苏打粉倒入下水道，再倒半杯醋，利用产生的二氧化碳可以疏通下水道。等排水口开始冒泡，用热水冲洗干净即可。
4.除衣服褶皱。在喷壶里加入一份醋和三份水，喷洒到衣服上晾一会儿，晒干后褶皱就会消失。
5.延长花期。用醋酸、硼酸、盐等涂抹于花的切口，或用稀释的醋液插花，可以延长花期。需要酸性土壤的花卉，每隔一段时间在浇花的水中滴几滴醋，能改良土壤。
6.美白肌肤。将适量食用醋倒入水中洗浴，有活血祛风、止痛的功效。白醋洗脸还能美白嫩肤，让肌肤变得红润有光泽，改善毛孔粗大。
大家好，靠喝醋来软化血管是不靠谱的！反而会灼伤胃粘膜和食道！

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醋的酸性还不如胃酸，很多人觉得醋酸都能泡软牙齿、骨头等钙质，那软化血管肯定绰绰有余。但是，醋吃进去后并不会直接进入血管，会在小肠中被碱性消化液中和，而少量进入血液的醋酸也会被人体自带的稳定系统清理掉，发挥不了作用。而且导致血管硬化的，不只是钙化物，还有成分为脂肪的软斑块，醋则没有溶解脂肪的功效。

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若为了软化血管大量吃醋，反而会灼伤胃粘膜和食道。再者，若是酸性物质真的有软化血管的功能，那我们强大的胃酸自身就能完成了，根本不需要外来物质的帮助，所以别盲目。
【喝醋可以软化血管吗,喝醋有助软化血管吗】大家可以通过控制血压、血脂，适度锻炼等来延缓血管老化、硬化的速度。希望我的解答对你有帮助！关注我！每天了解更多健康知识！