组团吃饭是饮食文化吗


组团吃饭是饮食文化吗

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【组团吃饭是饮食文化吗】组团吃饭不是饮食文化,而是维持生命的必然条件 。饮食文化是地域文化在饮食上的体现,作为地方民俗文化的表现形式之一 。从外延看,中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,体现出不同的使用价值 。中国饮食不但讲究色、香、味俱全,而且滋、养、补的特点 。而随着社会的发展,菜式越来越丰富,吃法也是越来越多样 。

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