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【幼儿可以吃火焰醉鹅么】幼儿可以吃火焰醉鹅 。幼儿可以吃适量鹅肉,鹅肉中含有优质的蛋白质,是全价蛋白 。而且其含有的丰富的氨基酸,组成十分接近人体所需氨基酸的比例,儿童食用可以满足机体生长发育所需 。鹅肉中脂肪含量低,而且其中大多是不饱和脂肪酸,尤其亚麻酸含量之高超过其他肉类,对儿童的健康有益 。
火焰醉鹅起源于广东顺德地区,是一道十分有仪式感的经典顺德美食,用餐前都必须欣赏一段赏心悦目的表演 。欲火燃烧的鹅肉,不但肉质鲜美,肉里还含有浓浓的酒香 。鹅肉虽然不如鸡鸭肉常用于做菜,但食补功效却一点不差,而且蛋白质含量高,营养更加均衡 。
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