【柚子的功效,柚子的功效与作用糖尿病人能吃吗】
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在众多的秋令水果中,柚子可算是个头最大的了,一般都在一公斤以上,它在每年的农历八月十五左右成熟,皮厚耐藏,故有“天然水果罐头”之称 。可是柚子的营养价值大家知道多少呢?下面我们就来了解一下吧 。
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柚子的功效:在《本草纲目》中有记载,“饮食,去肠胃中恶气,解酒毒,治饮酒人口气,不思食口淡,化痰止咳”,而以柚子制成茶剂,在我国古代以及其他国家,日本、韩国都有此习惯 。在现代人的观念中,柚子茶还具备美容的功效,因为啊,柚子中含有丰富的vc,比柠檬多三倍呢!!此外《本草纲目》中说,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结 。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品,长期食用还有美容之功效 。
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营养价值:柚子的营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的 。它还含有非常丰富的维他命C和柚子酸,每100克柚子中富含150毫克的维他命C含量是柠檬和脐橙的3倍 。这就是柚子被普遍认为有效防治一般感冒的原因 。众所周知,维他命C对一般感冒和神经痛有特别的效果 。同时柚子富含的橙皮柑,其功效类于维他命P对于保护和强化毛细血管,预防脑溢血功效显著 。柚子的金黄色外皮含有胡萝卜素,是维他命A的主要来源 。一个柚子以胡萝卜素的形式富含1500IU的维他命 。此外,柚子酸的成分使柚子口感略酸,对于消除疲劳和促进消化分泌有很大的帮助 。
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柚子味甘酸、性凉,具有理气化痰之效,秋季干燥,易患燥咳,这是食用柚子可止咳平喘,化痰清肺 。此外,柚子对慢性支气管炎的久咳和燥咳均有改善作用 。
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