半干裙带菜怎么保存
1、需要低温保存的 ， 一般零下10摄氏度左右都可以 ， 可以保存一年以上 ， 常温容易变色 。
【半干裙带菜怎么保存】2、裙带菜中含有多种营养成分 ， 据初步分析每百克干品中含粗蛋白11.6g ， 精脂肪含量0.32g ， 糖类37.81g ， 灰分18.93g ， 还含有多种维生素 ， 粗蛋白质含量高于海带 ， 其味道也超过海带 。裙带菜不仅是一种食用的经济褐藻 ， 而且可作综合利用提取褐藻酸的原料 。
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