薯片漏气还能吃吗


薯片漏气还能吃吗

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薯片漏气最好不要继续食用 。薯片包装袋中填充的多为氮气,漏气后便会使薯片和空气直接接触,时间一长会产生大量细菌 。
薯片是用马铃薯制成的零食,将马铃薯去皮后切成薄片,用炸、烤等方式使其变得酥脆可口,加入不同的调味料还可以改变薯片的口味,一直深受大家的喜爱 。
【薯片漏气还能吃吗】将薯片制作好后,需要把它放到包装袋中保存,空气中含有水分,会使薯片变得绵软,为了防止这种情况,会在包装袋中冲入氮气或者其他稀有气体,预防薯片氧化,还能防止薯片被压碎 。
如果包装袋出现漏气的现象,袋中的氮气便会逐渐流失,不仅会让薯片变得不再酥脆,还会产生细菌、微生物,所以这种薯片不能再继续吃了 。

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