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酒精本身的热量不会使人发胖 ， 但是酒精不仅会减少身体燃烧脂肪 ， 而且酒精本身有促进食欲 ， 影响内分泌等作用 ， 从而让你消耗更少的脂肪 ， 损失更多的肌肉 。所以经常喝酒就会长肉 。
【喝酒就长肉是什么原因】酒精是会阻碍脂肪燃烧的 。喝酒发胖的一个原因是：酒精含有大量的能量 ， 1克酒精可以提供7千卡能量（1克脂肪提供9千卡） 。虽然酒精总是优先被代谢 ， 而且不会转化成脂肪 。但是 ， 酒精被代谢提供能量的同时 ， 就节省了体内其他能源物质（如糖类和脂肪）的消耗 。
比如 ， 如果晚餐不喝酒 ， 那么到后半夜时心跳、循环、体温、呼吸等生命活动就会靠消耗脂肪来维持；可如果晚餐喝酒了 ， 那么到后半夜时 ， 这些生命活动就靠消耗酒精来维持 ， 其结果就是把脂肪“节省”下来了 。
也就是说 ， 酒精虽然无法直接转化成体内脂肪 ， 但的确可以间接增加体内脂肪 。因此 ， 如果喝酒太多的话 ， 同样会发胖 。
酒精往往会增加食欲 。喝酒和大吃往往是结合在一起的 。酒精也是食欲的促进剂 ， 同样的一餐饭 ， 如果有酒精饮料佐餐 ， 往往会令人食欲大开 。而白水和碳酸饮料的开胃效果就远没有这么好 。
大量饮酒不仅热量会很多 ， 会抑制身体消耗脂肪 ， 促进食欲 ， 而且会让肌肉减少 。建议如果想要减肥的朋友不要过量饮酒 ， 特别不要在运动后饮酒 。每次饮酒的量红酒不要超过200毫升 ， 啤酒不要超过600毫升 。
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