【小芋头怎么做好吃】
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做小芋头共5个步骤 , 需准备食材:小芋头、植物油2勺、白糖1勺、酱油2勺、老抽1/2勺、鸡汁1匙、香菜1棵 。以下是做小芋头的详细操作步骤:操作/步骤1芋头去皮切块
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芋头去皮切块;锅中加入植物油 , 放入芋头煎至金黄 , 盛出备用 。2炒糖色
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用锅中的余油 , 加入白糖 , 小火炒糖色 。3倒入煎好的芋头
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白糖融化 , 变成焦糖色 , 倒入煎好的芋头翻炒 。4加入调料
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加入酱油、老抽、鸡汁 , 翻炒出酱香味 。5收汁
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加入适量清水 , 中火烧15分钟 , 收汁后撒香菜末即可 。END总结:以上就是关于小芋头怎么做好吃的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。