蒜蓉鸡翅尖
鸡翅尖冷水下锅，加姜片，料酒，葱段，大火煮开煮开后撇去浮沫，加花椒，八角，香叶，小火煮10分钟，捞出过凉水大蒜剁成蒜蓉，热锅下油，下蒜蓉炒出香味，加一些辣椒粉一起炒香炒好的蒜蓉倒入鸡翅尖上，加盐，生抽，蚝油，葱花，芝麻，小米椒，辣椒油，花椒油，搅拌均匀腌制一会儿再食用
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蒜蓉鸡翅尖
鸡翅尖冷水下锅，加姜片，料酒，葱段，大火煮开煮开后撇去浮沫，加花椒，八角，香叶，小火煮10分钟，捞出过凉水大蒜剁成蒜蓉，热锅下油，下蒜蓉炒出香味，加一些辣椒粉一起炒香炒好的蒜蓉倒入鸡翅尖上，加盐，生抽，蚝油，葱花，芝麻，小米椒，辣椒油，花椒油，搅拌均匀腌制一会儿再食用
