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一盏燕窝可以吃2-3次 ， 一般来说一盏燕窝有4-6克 ， 一次最好食用2克燕窝 ， 所以一盏燕窝可以食用2-3次 。燕窝是很有营养的食物 ， 但是一次也不可以食用过多 。
如果是干的燕窝 ， 用手掰开分成3份就可以了 ， 拿出一份来吃之后 ， 剩下的要用保鲜膜或者保鲜袋装起来密封好 ， 放入干燥阴凉的地方 ， 以免潮湿变质 。需要注意的是 ， 尽管干燕窝被密封好了 ， 但是也是开封过了 ， 不能存放太久 ， 最多可以存放几个月 。
如果是浸泡过的湿燕窝 ， 就把湿燕窝泡在水里挑出杂质 ， 清洗干净 ， 然后用手把湿燕窝分成3份就好了 。拿出一份食用之后 ， 剩下的湿燕窝就可以装进保鲜袋中 ， 或者放进保鲜碗里 ， 然后把保鲜袋或者保鲜碗放入冰箱冷藏或是冷冻 。这样存放可以防止一周左右 。
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