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田鸡、花椒、胡萝卜、茭白、生粉、盐一勺、豆瓣酱、胡椒粉、料酒、芹菜、白芝麻、洋葱 。
田鸡洗净,加生粉、胡椒粉、盐、料酒腌制二十分钟 。
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胡萝卜切好备用,茭白和洋葱切好 。
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热锅热油爆香花椒,加田鸡爆炒 。
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加洋葱翻炒,加胡萝卜炒制断生 。
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茭白下锅翻炒后加田鸡,加豆瓣酱,适量的清水 。
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煮两分钟出锅加白芝麻和芹菜 。
【田鸡怎么做好吃和做法】
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田鸡、花椒、胡萝卜、茭白、生粉、盐一勺、豆瓣酱、胡椒粉、料酒、芹菜、白芝麻、洋葱 。
田鸡洗净,加生粉、胡椒粉、盐、料酒腌制二十分钟 。
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胡萝卜切好备用,茭白和洋葱切好 。
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热锅热油爆香花椒,加田鸡爆炒 。
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加洋葱翻炒,加胡萝卜炒制断生 。
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茭白下锅翻炒后加田鸡,加豆瓣酱,适量的清水 。
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煮两分钟出锅加白芝麻和芹菜 。
【田鸡怎么做好吃和做法】
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![【大盘鸡】[西北菜]大盘鸡的做法详解](http://shimg.easyfang.com/211124/0334013932-0-lp.jpg)