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甜橄榄是闽侯橄榄,为橄榄科橄榄属植物,是热带、亚热带的名优水果之一,闽侯特产 。作为果树栽培的橄榄有橄榄和乌榄两种 。属于惠圆的变异种,果长卵圆形,近似惠圆,但果稍长,果肉也较惠圆薄些,也是加工“蜜饯橄榄”的良种 。
橄榄营养价值：【甜橄榄是什么品种】橄榄营养丰富,果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质,其中维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍,含钙量也很高,且易被人体吸收,尤适于女性、儿童食用 。冬春季节,每日嚼食两三枚鲜橄榄,可防止上呼吸道感染,故民间有“冬春橄榄赛人参”之誉 。
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