哪些蔬菜可以做沙拉 _知识分享

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紫甘蓝、甜菜、彩椒、番茄、樱桃萝卜、生菜、芝麻菜、欧芹、菊苣、紫莴苣、洋葱、黄瓜等。
蔬菜沙拉做法：黄瓜1根、洋葱少许、樱桃萝卜3个、沙拉酱适量。
1、樱桃萝卜去掉两头,切成小块,洋葱切丝。

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2、黄瓜切成一寸长的段。

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3、放在容器里,再挤上沙拉酱搅拌均匀即可。
【哪些蔬菜可以做沙拉】

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蔬菜沙拉：蔬菜沙拉是一道以圆白菜、番茄、黄瓜等作为主要食材制作而成的美食。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热,这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。
做蔬菜沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,其制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重。蔬菜的种类数量可随个人口味随意增减,同时蔬菜沙拉原料要选新鲜蔬菜,蔬菜切后装盘,摆放时间不宜过长,否则会影响其美观,也会使蔬菜的营养降低。