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1、来源不同：粘米是美香粘、银粘等经品种审定的系列食用米类,粳米是粳稻的种仁 。
2、形态不同：粘米米粒细长,晶莹洁白 。粳米米粒形短而宽厚,呈椭圆形 。
3、产地不同：粘米分布于中国华北、东北、苏南区域 。粳米主要产于中国东北、日本、朝鲜半岛,中国天津、江苏、湖北、河南等地也有较大规模种植 。
粳米的营养价值与功效：【粳米和粘米有什么区别】粳米对于身体各个年龄段都是营养补充比较良好的食品,含有丰富的维生素c,人体必需的蛋白质,淀粉,脂肪,维生素b1盐酸氨基酸,钙,铁等多种营养元素 。可以有效的提供人体需要的营养和热量 。另外还具有健脾胃,养阴生津的功效,对于身体生津和阴液不足有良好的补充,产妇病人和老人经常食用都有良好的补中益气,健脾胃,养阴生津以及身体固肠止泻多种功效 。所以对于身体出现了脾胃虚弱病后体弱,营养不良都有良好的补充作用 。
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