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图木舒克市美食有薄皮包子、馕焖全羊、抓饭、新疆大盘鸡、纳仁、清炖羊肉块、灌米肠等 。
1、薄皮包子：油塔子和薄皮包子薄皮包子 。它是选用上好的羊肉做馅制成,是维吾尔族人喜食的美味食品 。薄皮包子色白油亮、皮薄如纸、肉嫩油丰,伴有新疆洋葱浓郁的香甜味,非常爽口好吃 。油塔子是维吾尔族人民喜食的一种面油食品,其色白油亮,层次很细,香软,油多而不腻 。
2、馕焖全羊：馕焖全羊是从馕包肉演变而来,但它们却是风格完全不同的两道菜 。馕包肉是道新疆的老菜,主要是维吾尔人在制作,是把羊排肉切割成小块,不剔骨,放进锅里烧熟,出锅后倒在一个馕（新疆的一种主食）上 。
3、抓饭：原是乌孜别克风味饭食,称“颇劳”,也是伊犁各族人民最喜欢的佳肴 。少数民族食用抓饭时,先净手后掇而食之,故汉语称之为抓饭 。主要原料是大米、洋葱、胡萝卜、羊肉（牛肉或鸡、鸭、鹅肉也可）,有的还放葡萄干、杏干等 。抓饭油亮生辉,肥嫩爽口,营养丰富 。
4、新疆大盘鸡：新疆大盘鸡是新疆地区名菜,大约起源于80年代末期,主要用料为鸡块和土豆块,配皮带面烹饪而成 。新疆大盘鸡色彩鲜艳,有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香,粗中带细,而且经济实惠 。
5、纳仁：是独具草原风味的食品,也是哈萨克人家里待客的佳肴 。纳仁,又称手抓肉 。通常用现宰的连骨羊肉切成十二块,加上燎洗干净的羊头煮成 。汤内只放盐,起调味作用,保持肉鲜味香的特点 。肉取出后,用原汁肉汤煮面条或面片,捞出装盘,把肉放在面条上,这就是纳仁 。
6、清炖羊肉块：清炖羊肉块是维吾尔族的传统名食,是节日和待客的佳肴 。清炖羊肉块肉质鲜嫩,不膻不腻,味美可口 。
【图木舒克市美食】7、灌米肠：灌米肠用的羊大肠,羊的心、肝加上一些调料与大米做成馅,罐入肠内扎紧,放到凉水里煮,煮的时候要用粗镇去戳这米肠,防止胀破,吃的时候切成段方便食用 。
