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1、准备食材：笋干200克、八带500克、木耳1小把、蒜3瓣、干红辣椒5个、青椒1-2个、葱1段、姜3片、鲜酱油适量、白糖少量、蔬之鲜少量、食用油适量 。
2、将八带洗净,去除内脏和眼睛及牙齿 。
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3、笋干提前泡发洗净,一小把木耳提前泡发洗净 。
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4、葱切段、姜切丝、蒜切片备用 。
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5、根据个人口味加点干辣椒和青椒,泡发好的笋干切小块备用 。
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6、锅中适量油烧热下入葱姜蒜爆出香味 。
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7、将处理好的八带下锅,再下入笋干和木耳 。
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8、加适量的原味鲜酱油和蔬之鲜翻炒均匀,加适量热水和溜边儿醋焖煮20分钟 。
9、收汁后加入青椒翻炒均匀断生,起锅前加少量白糖提鲜 。
【八带怎么做好吃】
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