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【鱿鱼的内脏可以吃吗】
不可以吃 。清理方法：
1、用剪刀剪开鱿鱼肚子 ， 把里面黄黄的内脏和透明软脊椎扯掉 。
2、揭开鱿鱼身体 ， 对等沿着皮轻剪 。
3、先剪去鱿鱼眼睛 ， 然后再剪掉眼睛以上的软组织 。
4、破开鱿鱼的大脑 ， 中间有个黄色圆球 ， 是墨鱼的嘴巴 ， 去掉它不要 。
5、轻扯掉鱿鱼肚子上的皮 ， 小心鱿鱼皮上带着的轻微毒素 ， 最后清洗切段即可 。
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