挑选蛋糕的注意事项
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蛋糕的尺寸一般都是以直径来计算的，一英寸等于2.54厘米，所以四寸蛋糕的直径是10.16厘米，五寸蛋糕的直径是12.7厘米，六寸蛋糕的直径是15.24厘米 。
买蛋糕的时候尽量不要买颜色过鲜艳的蛋糕，蛋糕颜色最好是尽量接近原色，味道闻起来最好是温和自然的，颜色鲜艳和香精味明显的蛋糕可能有很多添加剂 。
【四寸蛋糕和六寸蛋糕差多少】 买蛋糕的时候不要挑选有很多白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕，蛋糕店用的巧克力，绝大部分都是代可可脂巧克力，含反式脂肪，吃起来非常不健康 。
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