豆腐和豆角能一起吃
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【豆腐和豆角能一起吃吗】 豆腐和四季豆可以一起吃 ， 两者的成分不相冲 ， 一起吃还能为人体补充多种营养物质 。豆腐是最为常见的一种豆制品 ， 可以补充多种氨基酸、大量的蛋白质和钙 ， 豆角可以补充丰富的维生素、脂肪、热量、膳食纤维以及各种微量元素 。
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豆腐有补中益气、增进食欲、促进骨骼发育的功效和作用 ， 豆角有祛湿健脾的功效 ， 可以调和肝脏促进机体的协调 ， 还能缓解呕吐、腹泻等身体不适的症状 ， 一起吃可以调节体质 ， 提高身体的免疫力 ， 预防各种疾病 ， 强健体魄 。
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豆角和豆腐可以一起炖煮食用 ， 例如四季豆炖豆腐 ， 将豆角摘洗干净放入锅中炖煮 ， 加入适量的食盐煮至变色后加入豆腐继续煮 ， 等到两者都被煮烂后加入调料调味即可食用 ， 注意豆角一定要煮熟后再食用 ， 否则会引发中毒反应 。
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