破壁机打豆浆需要泡

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【破壁机打豆浆需要泡吗】 破壁机打豆浆需要泡 ， 将豆子提前一个晚上浸泡 ， 蛋白质吸水之后打出来的豆浆会更加细腻 ， 并且通过浸泡还可以将豆子中的抗营养物质溶出 ， 提高饮用口感与营养 ， 所以用破壁机打黄豆之前最好浸泡一段时间 。

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