1、看颜色
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判断豆角是否成熟可以看颜色 ， 如果豆角的颜色给人一种由青变黄的感觉 ， 则说明豆角熟了 。相反豆角颜色为青绿色时 ， 说明没有熟 。
2、看口感【怎么判断豆角是否熟了】
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将豆角放入锅内翻炒片刻后 ， 将豆角取出尝一下 ， 若豆角的口感有点软 ， 没有发硬的感觉 ， 也说明豆角成熟了 ， 反之口感较硬的豆角没有成熟 。
3、剥开
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想要知道豆角熟没熟也可以将其剥开 ， 若里面的颜色都是一致的 ， 就说明豆角成熟了 。若豆角内部的颜色不一致 ， 则表示豆角没有成熟 。
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