芝士的营养价值
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芝士是一种营养非常丰富的奶制品，它含有大量的优质蛋白、糖类、有机酸、钙、磷等营养物质，能够为人体补充更全面的营养 。
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此外芝士中乳酸菌及其代谢产物对人体可以起到一定保健的功效，同时对于维持人体肠胃菌群稳定和平衡很有帮助 。
芝士的禁忌
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【芝士的营养价值与禁忌】 肠胃不好的人忌讳吃芝士，因为芝士含有大量的脂肪、蛋白质，这类人很难将芝士完全消化和吸收 。此外平时不宜过多食用芝士，否则很容易长胖 。
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