帝王蟹里一团线状物不建议食用
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帝王蟹中的一团线状物是蟹腮 。帝王蟹在深海中生活,在海底捕食时,会吸食部分金属物质,蟹腮和肠胃中含有大量的细菌和污泥,建议摘除蟹腮和肠胃后再食用 。
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帝王蟹的体型很大,肉质比河蟹鲜美,营养更丰富 。蟹肉中含有丰富的胶原蛋白和微量元素等,食用可提升人体的免疫力,还可以起到清热解毒和滋补作用 。
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【帝王蟹里一团线状物能吃吗,能吃吗】 帝王蟹各个部位都有肉,最常见的就是蟹腿,蟹腿上的肉质丰富,而且味道鲜美,一般会选择清蒸的烹饪技巧保留其鲜味 。但帝王蟹是没有蟹黄的,所以蟹腿更受人们欢迎 。
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