【葡萄收获的季节是秋季吗】
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是 。葡萄在7月-10月成熟,每年5月底6月初是葡萄树开花的季节,葡萄由于品种不同,成熟的时间也不一样 。一般葡萄树在春季温度上升到约10°C时,开始发芽；接下来的八个多星期内开始长叶、开花、结果 。五六月份,花瓣形成 。到了七、八月份,浆果开始发育,接着就是果实成熟期 。到了九月底十月初,枝叶输送给葡萄的糖份不再增加时,即表示进入采收期 。葡萄的采收可延续到十月中旬,少数的制造贵腐白酒的葡萄会迟至十一月份采收 。
葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物,小枝圆柱形,有纵棱纹,无毛或被稀疏柔毛,叶卵圆形,圆锥花序密集或疏散,基部分枝发达,果实球形或椭圆形,花期4-5月,果期8-9月 。葡萄是世界最古老的果树树种之一,葡萄的植物化石发现于第三纪地层中,说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰 。葡萄原产亚洲西部,世界各地均有栽培,世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球 。葡萄为着名水果,生食或制葡萄干,并酿酒,酿酒后的酒脚可提酒石酸 。
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