夏天面粉生虫还可以吃吗
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夏天面粉生虫了最好不要再吃 。面粉受潮后容易生虫,各种幼虫大多危害不大,但其中的一种成虫会产生有毒分泌物,即使去除虫子,重新晒干面粉,虫尸和毒素仍旧存在,再食用的话会损害人体健康 。
另外,该种成虫分泌物也会使面粉结块,发生变质发黄或者霉变的现象,面粉吸收了空气中的大量水分,成为面虫和微生物生长的最佳环境,此时的面粉已经不适合再料理加工,也不适合再食用 。
【夏天面粉生虫还能吃吗】 储存面粉最好选用干燥密封的容器,可以在容器中垫放一个大的塑料袋,将面粉存放在袋子里面,排出多余空气后密封袋口,然后关上容器盖子 。在取粉的时候,要防止水分进入,保证取粉勺子或其他工具完全干燥,以免面粉受潮生虫 。
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