芒果核发芽了果肉还可以吃吗
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【芒果核发芽了果肉还能吃吗】 1、不能吃
芒果核发芽了果肉不能吃,芒果放置过久了芒果核就会发芽,发芽的芒果营养价值降低,还会生成对人体有害的物质,最好不要食用,另外,发黑的芒果也不能食用 。
2、注意事项
新鲜的芒果表皮光滑,颜色鲜黄,气味浓郁,没有黑色斑点,芒果的保质期较短,能存放三到五天,芒果是热带水果,不宜放到冰箱,最好放在阴凉通风处储存 。
3、功效作用
芒果含有丰富的维生素、粗纤维、糖类和矿物质,能够防癌抗癌,抑制细菌,还能滋润肌肤,美容养颜,防止呕吐,适合晕车晕船人群食用,不适合过敏患者食用 。
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