肉末的营养价值
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【肉末和肉沫的区别】 肉末顾名思义即为猪肉的粉末 ， 猪肉含有丰富的优质蛋白质 ， 脂肪和维生素B ， 还有一定的脂肪酸 ， 对人体的营养价值极高 ， 是人们常用食材之一 。
猪肉性味甘成 ， 富含铁 ， 肉的颜色越红 ， 其所含血红素铁越高 ， 能帮助人体改善缺铁性贫血 。
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