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船营区美食有锅包肉、煎粉、白肉血肠、打饭包、小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角等 。
1、锅包肉：原名锅爆肉,是一道东北菜,成菜后,色泽金黄,口味酸甜 。通常将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆,下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成 。
2、煎粉：等粉块完全熟透后,把它们盛到碗里,加凉开水,然后淋上芝麻酱、蒜末、精盐、少量的酱油和香菜即可 。
3、白肉血肠：以猪肉、血肠为主要原料,吃起来肥而不腻,瘦而不柴,血肠脆嫩绵软,热汤鲜香味醇,作料五味俱全,脍炙人口 。
【船营区美食】4、打饭包：生菜叶子包上新做好的米饭,拌上大酱和大葱等佐料即可 。
5、小鸡炖蘑菇：通常会选择本地的笨鸡,或者野鸡,以保证鸡肉的鲜美 。
6、排骨炖豆角：油豆角是黑土地的特产,油豆角颜色鲜绿,肉质肥厚、口感柔和、无老丝,是豆角中的极品,其外表有油滋润一般的表相,味道有奇妙的油香 。
船营区位于长白山区向松嫩平原过渡地带,自然环境优越,地貌类型复杂 。由于不同时期的大地构造运动,以及江河的侵蚀、剥蚀和堆积形成的流水地貌,地势由东南向西北逐渐降低,形成山区-河谷平原地貌景观 。属温带大陆性季风气候,四季分明,春季少雨干燥,夏季温热多雨,秋季凉爽多晴,冬季漫长而寒冷 。
