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前进区美食有飘香烤全鱼、红焖羊肉、大马哈鱼籽、炸麻鲢、朝鲜族泡菜、鱼刨花等 。
1、飘香烤全鱼：选用鲜活鲤鱼,结合俄罗斯人口味,以秘制酱料腌制,明火烤制而成,麻辣鲜香、肉质焦嫩 。
2、红焖羊肉：以羊肉为主料,配以红枣、枸杞、辣酱、食盐、胡椒粉等红焖而成,成菜香辣可口、软嫩筋道 。
【前进区美食】3、大马哈鱼籽：由大马哈鱼卵加工而成,黄豆大小、金黄透明、宛如明珠,是国宴上名贵佳肴 。
4、炸麻鲢：据说为清太祖爱新觉罗·努尔哈赤所创制,以麻鲢鱼辅以盐、葱、姜、淀粉、五香粉、干淀粉炸制而成,外酥里嫩、皮香肉鲜、颊齿留香 。
5、朝鲜族泡菜：与其服装、长鼓一样,极具民族特色,泡菜品种繁多、选料广泛,即有天然的山野菜,又有常见的农家蔬菜,所用的原料随季节的不同而变化 。
6、鱼刨花：将活鲫鱼脊背的厚肉取下切成细丝,用上好的米醋腌制,待肉变成白色,去掉醋汁后拌入蒜末、香菜段等调料,味道鲜嫩爽口 。
