常温下建议存放1-2天左右的时间即可 。金针菇一般是当天购买当天食用的 , 这样食材才足够的新鲜 。金针菇属于真菌类食物 , 并且买回来的金针菇都会带有一部分根 , 在阴凉的环境中能存活很长的时间 。
金针菇常温能放多久
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金针菇富含B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸、等营养成分物质 。
金针菇凉拌、炒、炝、熘、烧、炖、煮、蒸、做汤均可 , 亦可作为荤素菜的配料使用 。
【金针菇常温能放多久】 金针菇在我国分布广泛 , 栽培历史十分悠久 , 北起黑龙江 , 南至云南 , 东起江苏 , 西至新疆均适合金针菇的生长 。