文章插图
1、将新鲜的桂花用清水冲洗干净,除去灰尘,并沥干水分备用 。
2、在烤盘上铺上油纸,将桂花铺在油纸上,烤箱温度设定为40℃,开关调至发面档,烘烤4-5小时后取出 。
3、烤好的干桂花晾凉后装入密封袋,放入冰箱保存即可 。
【干桂花制作方法】桂花是中国传统十大名花之一,集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种,桂花清可绝尘,浓能远溢,堪称一绝 。尤其是仲秋时节,丛桂怒放,夜静轮圆之际,把酒赏桂,陈香扑鼻,令人神清气爽 。在中国古代的咏花诗词中,咏桂之作的数量也颇为可观 。自古就深受中国人的喜爱,被视为传统名花 。
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