文章插图
1、看外形：青梅是绿色的,呈椭圆瓜子形,果蒂有点突出,即便成熟到8~9分,青梅也还是绿色的,只有全熟的时候,才会是黄色的 。而杏的果蒂平整不突出,形状为圆形扁状 。
【怎么分辨青梅和青杏】2、尝口感：青梅以果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高为特点,好的青梅,吃起来酸中带甜 。青杏是杏子未成熟时的样子,果皮青绿色,吃起来十分的酸涩 。
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