文章插图
1、放入矿泉水瓶：将新鲜的大虾全部塞入矿泉水瓶中,然后加满水,拧紧盖子后放入冰箱冷冻,这个方法能极大的延长虾的保鲜期,可以保存一年以上 。甚至1年后解冻,口感依然很新鲜 。
2、放入保鲜盒：先把大虾放入保鲜盒内冻半天,然后在保鲜盒内加入没过虾的清水,再放入冰箱中速冻,这样保存的大虾,可以放置一年以上 。
3、放入保鲜袋：将大虾煮熟,控干水分,放入保鲜袋速冻,能保持一个月左右口感不变 。
虾：
【虾怎么保存才新鲜】是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多 ,包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等 。虾具有很高的食疗营养价值,可以有蒸、炸等做法 。中国海域宽广、江河湖泊众多,盛产海虾和淡水虾 。
