文章插图
根据情况而定 。如果是新鲜虾滑,肉质则鲜嫩,易熟,将虾滑放入锅中熬煮三分钟左右即可 。而如果是冷冻虾滑,就可以将熬煮时间适当延长两分钟左右,通常大火煮五分钟即可 。虾滑是一种虾泥制品,主要材料有虾,辅料有肉、鱼类等 。
虾:
【虾滑煮多久】虾是甲壳亚门十足目游泳亚目动物,有近2000个品种,大都生活在江湖中 。都有胡须钩鼻,背弓呈节状,尾部有硬鳞脚多善于跳跃 。许多种为重要食物 。大小从数米到几毫米,平均4-8厘米 。体型大者称为大虾,藉腹部和尾的弯曲可迅速倒游,吃微小生物,有的吃腐肉 。雌虾可产卵1500-14000粒,附在游泳肢上 。在成体前要经过5个发育期 。它的子在腹外,味很鲜,人们喜食 。虾体长而扁,外骨骼有石灰质,分头胸和腹两部分 。头胸由甲壳覆盖 。腹部由7 节体节组成 。