因为盐可以激发出玉米香甜的口感，可以使玉米吃起来更加香甜 。煮玉米时不需要放入太多的盐，适量放入一些即可，若盐量放入过多，盐的咸味会掩盖玉米本身的甜味，而影响到玉米的口感 。
煮玉米为什么要放盐
文章插图
煮玉米时最好保留几片玉米表皮一起煮，在煮制时玉米叶的清香会渗透到玉米粒中 。
煮玉米前，先用冷水泡上半个小时左右，可以保持住玉米本身的维生素，咬起来也会更加有韧劲 。
【煮玉米为什么要放盐】 煮玉米加入小苏打后，可以使玉米中的烟酸充分释放出来，营养价值会更高 。
推荐阅读
- 砂锅可以在电磁炉上煮东西吗
- 怎么煮西米 才会透明
- 为什么蟑螂不能直接打死
- 高压锅可以煮绿豆汤吗
- 中国国球为什么是乒乓球
- 疏通剂为什么越用越堵
- 豆腐要煮多久才熟
- 红烧肉为什么柴和硬
- 为什么降温前天气会变热
- 豆腐没坏,为什么是酸的