【什么品种桃子又甜又脆】
文章插图
毛桃、油桃、水蜜桃、蟠桃、黄桃等 。
1、毛桃：毛桃又称山桃 ， 因其外皮裹着一层绒毛而得名 。果实呈球形或心形 ， 桃嘴微尖 ， 侧面有沟纹；果肉薄 ， 酸甜适中 ， 有红白之分 。
2、油桃：油桃是桃与李杂交出来的 ， 相对于毛桃 ， 油桃果皮光滑发亮、形似圆球、颜色比较鲜艳 ， 肉质较脆 ， 水分相对少些 。
3、水蜜桃：水蜜桃富含维生素C 。成熟的水蜜桃略呈球形 ， 表面的绒毛比毛桃少些 ， 青里泛白 ， 白里透红 。水蜜桃刚成熟时硬而脆 ， 而熟透的桃子软而多汁 ， 对于老年人和牙齿不好的人来说 ， 是难得的夏令水果 。
4、蟠桃：蟠桃是高档水果之一 ， 桃子的一种 ， 形状扁圆 ， 顶部凹陷形成一个小窝 ， 其果皮呈深黄色 ， 顶部有一片红晕 ， 味甜汁多 ， 素有“仙桃”“寿桃”之称 。
5、黄桃：黄桃因其果肉呈黄色而得名 。皮薄、肉厚是其特点 。由于黄桃皮薄、肉脆、及不耐运输 ， 常被加工成罐头 ， 黄桃果干也是常见的一种加工品 。
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