【玉米煮多长时间能熟】 玉米在水开后煮15—20分钟就能够煮熟 , 新鲜玉米含水量较多 , 煮的时间不宜过长 , 老玉米或者糯玉米煮的时间相对来说要长一点 , 大约为25—30分钟左右 。在煮玉米的时候可以保留一两层玉米苞叶 , 这样煮出来的玉米可以更加入味 。
常见的玉米种类有哪些
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市面上常见的玉米种类主要分为四种:普通玉米、甜玉米、糯玉米以及黑玉米 。
甜玉米的玉米粒鲜嫩多汁 , 口感最为软糯香甜 , 而且玉米粒的颜色相对来说也比较鲜艳 。
普通玉米和糯玉米含有的淀粉物质较多 , 吃起来比较有嚼劲 , 玉米粒主要为米黄色 , 颜色较浅 。