【香蕉梨怎么催熟】
文章插图
将香蕉梨和香蕉放在一起 ， 可以达到催熟的效果 。香蕉中含有乙烯激素 ， 乙烯是一种天然存在的植物激素 ， 它能使果实中的淀粉含量以及可溶性糖都迅速增长 ， 从而产生有机酸 。当香蕉释放乙烯的时候 ， 蒂中的细胞便活跃起来 ， 尤其是果胶酶 ， 从而达到催熟的作用 。
五九香梨：
又称贵妃梨、香蕉梨 ， 是中国农业科学院果树研究所育成的梨新品种 。果实呈粗颈葫芦形 ， 顶部略瘦 ， 果皮绿黄色 ， 有的阳面有淡红晕 ， 有棱状突起 ， 肩部有片状锈斑 ， 果点小而多 ， 不明显 。无梗洼或梗洼浅而狭 ， 有唇状突起；尊片宿存 ， 少数脱落 ， 萼片中等大；萼洼浅而广 ， 有皱格 。
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