白醋和黑醋在制作材料、主要成分、颜色、气味以及用处上都有不同 。白醋和黑醋是两种不一样的醋，白醋是用水、大麦等酿造而成，呈白色，而黑醋是用稻米发酵而成的，呈黑色，并且白醋的酸味也比黑醋的要浓一些 。
醋是什么时候发明的
文章插图
东方醋起源于中国，根据文献记载，我国的酿醋历史至少也在三千年以上，到了汉代，醋已经开始普遍生产 。
【白醋和黑醋有什么区别】 醋是一种酸味的液态调味品，是用糯米、大米、小麦、糖或酒等粮食经过工序发酵而成的，在中国菜的烹饪中有着重要的地位 。
醋又叫做食醋、苦酒等，在古代叫做“酢”，东方国家多以谷物酿造醋，我国是世界上谷物酿醋最早的国家 。
推荐阅读
- 猪油开锅和植物油开锅的区别
- 牛柳和牛里脊的区别
- 道路和公路的区别
- 羽绒服经常洗是不是就不暖和了
- 秋葵和丝瓜的区别
- 红糖gb35885和13104区别
- 苏州青和上海青的区别
- 椴树蜜和普通蜂蜜的区别
- bd和dvd有什么区别
- 大叶种和小叶种的区别