灵芝孢子粉怎么保存
1、低温 。灵子孢子粉是很害怕高温,在温度较高的情况下,灵芝孢子粉的三萜、多糖等营养成分很容易遭到破坏,从而影响本身的作用 。这也就解释了,为什么在给灵芝孢子粉破壁时,好的厂家会采取低温物理破壁的方式 。所以,当你在保存灵芝孢子粉时,千万别让它太热”,尤其是夏天的时候 。
2、避光 。这点和高温有点殊途同归的意思 。破了壁的灵芝孢子粉,本身就有点作” 。像氧气、光这些都是见不得的 。多糖、三萜等营养成分,一旦长期与光线接触,很容易发生分解,进而影响到孢子粉应有的作用 。好的厂家会选用避光的材质来进行封装 。
【灵芝孢子粉怎么保存】3、干燥 。温度下降了,光线遮住了,灵芝孢子粉还得注意防潮 。孢子粉在潮湿的环境下,容易滋生细菌;空气中的氧气、水分和微生物,也容易与孢子粉接触,发生氧化或霉变,从而影响孢子粉的品质 。
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