做梨子果冻的方法 梨子果冻的做法
1、准备材料:香梨2个、吉利丁粉2克、清水160克、冰糖15克;
【做梨子果冻的方法 梨子果冻的做法】2、香梨洗净 , 去皮切小块 , 将梨、冰糖加入锅中 , 加入清水没过梨子 , 将梨子煮至半透明 , 关火;
3、梨汤晾凉至60-70度 , 加入吉利丁粉搅匀 , 盛至模具 , 晾凉 , 放入冰箱4小时左右即可 。
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