日本豆腐做法怎么做好吃 日本豆腐的做法介绍
1、准备好所有的食材之后，就可以来做这道美味的日本豆腐肉末了 。
2、日本豆腐非常的脆，所以非常容易碎 。大家在切的时候最好是能动作轻一些 。要么就直接用很厉害的刀，当日本豆腐还没有剥包装袋的时候，直接和着包装袋一起切，这样能减少日本豆腐碎掉的情况发生 。
【日本豆腐做法怎么做好吃 日本豆腐的做法介绍】3、切好块的日本豆腐，装在一个碗里面 。把适量的淀粉倒入碗里，让每块日本豆腐都能均匀的裹上淀粉 。再准备一个碗，里面装一些清水和一些淀粉 。调成浓度比较浓稠的酱，把豆腐块在这里也裹上一层酱 。这样一会油炸的时候，能均匀的炸好 。
4、坐锅，热油，等到油温升高之后，把豆腐少量多次的放到锅里面油炸成金黄色 。就捞出来沥干油，一会备用 。
5、锅里热油，把葱姜倒入锅里爆炒出香气，再把切好的肉末倒入，迅速用锅铲划散，倒入适量的生抽调味，翻炒均匀之后，加入少量的盐来调味，就可以把炒好的肉末，倒在豆腐上面 。上蒸锅，大概蒸15分钟左右 。就可以撒上葱花出锅了 。能接受香菜味道的朋友们，还可以加上一些香菜 。
推荐阅读
- 黑鱼酸菜鱼的做法和步骤 黑鱼酸菜鱼的做法和步骤介绍
- 菜豆腐稀饭是怎么做出来的呢
- 茭瓜馅饺子如何做 角瓜鸡蛋馅饺子的做法
- 竹笋猪脚怎么做 竹笋猪脚的做法
- 爆炒花甲家常做法
- 新方法油条的做法和配方 怎么自己在家做油条
- 用玉米粉怎样做蛋糕仔 玉米粉蛋糕做法
- 韭菜炒豆腐干的家常做法
- 西兰花炒虾仁的做法
- 怎么做芝麻糊蛋挞 黑芝麻蛋挞做法