给孕妇做嘎鱼怎么做好吃 怎么做孕妇好吃的嘎鱼汤
1、首先准备好嘎鱼 ， 宰杀之后洗干净 ， 然后沥干其中的水分 。
2、葱白和香葱都要切成段 ， 姜也要去掉皮之后切成片 ， 豆腐直接切成小块 ， 放到清水中 ， 在其中加少许的盐 ， 浸泡上大概五分钟 ， 之后把锅放在火上 ， 油也要烧热 ， 把嘎鱼的两面都煎透就可以了 。
3、准备好姜片以及葱段 ， 放到锅中爆香 ， 然后再倒入开水 ， 煮沸之后加上少许的胡椒粉去腥 。
4、开大火把水烧沸 ， 转成小火继续加热 ， 盖上盖子之后 ， 煮上大概半个小时 ， 煮成奶白色的时候 ， 把豆腐下入锅中沥水 ， 然后下入锅中 ， 小火炖上大概十分钟就可以了 。
【给孕妇做嘎鱼怎么做好吃 怎么做孕妇好吃的嘎鱼汤】5、加入适量的盐进行调味 ， 然后继续煮上十分钟 ， 在出锅的时候撒上香葱段就可以了 。
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