白玉菇不焯水可以吃吗
白玉菇不焯水可以吃 ， 一般白玉菇焯水的目的是为了去除白玉菇的腥味和苦味 ， 让其口感更佳 。
【白玉菇不焯水可以吃吗】白玉菇别称白雪菇 ， 属于伞菌目 ， 口蘑科、白蘑属 ， 是一种珍稀食用菌 。通体洁白 ， 晶莹剔透 ， 给人以全新的视觉效果；在口感表现上更为优越 ， 菇体脆嫩鲜滑 ， 清甜可口 。有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效 。
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